Кулинария или погурманим

Аватара пользователя
Сообщения: 922
Зарегистрирован: 27 сен 2014, 16:51
Откуда: Ставропольский край
Имя: Виктор
моя техника: Ford Escape - Polar 520

Re: Кулинария или погурманим

Сообщение dizelcdi » 29 мар 2016, 09:21

Мой ты защитничек! с меня простава!!! :D :D :D
Идеальных людей нет — просто найдите такого же сумасшедшего, как вы сами. :good:

Аватара пользователя
Сообщения: 8512
Зарегистрирован: 01 янв 2014, 01:43
Откуда: Ейск Краснодарский край
Имя: Александр
моя техника: Hymer Camp Classic 644 + прицеп LMC-Luxus 545 TL

Re: Кулинария или погурманим

Сообщение Robinzon » 29 мар 2016, 10:23

Robinzon писал(а):Изображение


вот это картошечка, в фольге!!! :clap:

В гриле. можно на углях.

Андрейка

Re: Кулинария или погурманим

Сообщение Андрейка » 29 мар 2016, 10:48

Так, а про лук по подробнее?
Я же не отстану... :no:

Аватара пользователя
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 22 мар 2016, 01:05
Откуда: Смоленск
Имя: Мария
моя техника: Лунар эклип,автодом Ford Free Tec 678

Re: Кулинария или погурманим

Сообщение Marishka-sm » 29 мар 2016, 12:01

Изображение
:D :D :D

Аватара пользователя
Сообщения: 8512
Зарегистрирован: 01 янв 2014, 01:43
Откуда: Ейск Краснодарский край
Имя: Александр
моя техника: Hymer Camp Classic 644 + прицеп LMC-Luxus 545 TL

Re: Кулинария или погурманим

Сообщение Robinzon » 29 мар 2016, 12:16

Андрей, что там с луком не понятно?! Разрезал, обмакнул, пересыпал сухарями, потом в жидкое тесто (кляр), опять посыпал сухарями и отправляешь в емкость с кипящим маслом. В сухари по вкусу соль, специи можно добавить. Всё.....
да забыл, когда кушать, подуть надо! :tease:

Сообщения: 749
Зарегистрирован: 27 апр 2015, 19:00
Имя:
моя техника:

Re: Кулинария или погурманим

Сообщение scaramanga » 29 мар 2016, 12:47

Андрейка писал(а):Так, а про лук по подробнее?
Я же не отстану... :no:

Андрейка ну вы сладкоежка, прям как корейцы, хлебом не корми, дай только лучек пожевать. :D

Аватара пользователя
Сообщения: 8512
Зарегистрирован: 01 янв 2014, 01:43
Откуда: Ейск Краснодарский край
Имя: Александр
моя техника: Hymer Camp Classic 644 + прицеп LMC-Luxus 545 TL

Re: Кулинария или погурманим

Сообщение Robinzon » 29 мар 2016, 12:49

они, в тюбитейках все такие! :lol: :lol: :lol:

Сообщения: 749
Зарегистрирован: 27 апр 2015, 19:00
Имя:
моя техника:

Re: Кулинария или погурманим

Сообщение scaramanga » 29 мар 2016, 12:52

Вообще правильно, выставил фото вкусного творчества, все будь добр описать, откуда, зачем, почему и для чего. А также какие напитки подходят к сему кушанью, какой температуры должен напиток быть и в каком количестве. ;)

Андрейка

Re: Кулинария или погурманим

Сообщение Андрейка » 29 мар 2016, 13:42

Совсем другое дело. :yes3:

Аватара пользователя
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 17 мар 2016, 09:27
Откуда: Беларусь, вёска пад Минскам
Имя: Толик
моя техника: Kip 45 Gl Опель фронтера б

Re: Кулинария или погурманим

Сообщение Talon » 29 мар 2016, 16:15

Чохохбили в казане готовится просто. Когда в доме праздник и много гостей, а на улице стоит прекрасная погода, готовить на природе одно удовольствие. Все съедается с большим аппетитом и похвалой.

Чахохбили в казане готовятся чуть больше часа. Этого достаточно, чтоб курица полностью приготовилась. Если лук с курицей дадут недостаточно жидкости, то всегда можете долить воду в казан. Кроме свежих помидоров можете использовать консервированные помидоры в собственном соку. Зелень режьте вместе со стебельками, острый перец добавляйте по вкусу, если есть дети за столом, то перец можно добавлять индивидуально в тарелки. Хмели-сунели и нарезанный чеснок добавляйте по вкусу перед тем как накрыть казан крышкой. Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты:

•Курица — 2,5 Килограмма

•Лук — 1,5 Килограмма

•Помидоры — 1 Килограмм

•Чеснок — 1-2 Штук

•Хмели-сунели — 1-2 Ст. ложек

•Пучок зелени — 2 Штуки (кинза, укроп)

•Перец острый — 2 Штуки

•Масло — По вкусу

•Соль — По вкусу

Подготовьте продукты.
В казане разогрейте масло с куриным жиром.
Положите часть курицы и обжарьте на сильном огне до золотистого цвета.
Добавьте остальную курицу и продолжайте жарить помешивая.
Крупно нарежьте лук и добавьте в казан.
Жарьте на среднем огне до полуготовности лука.
Добавьте помидоры и томаты в собственном соку.
Добавьте зелень, перец чили, соль.
Накройте казан крышкой и оставьте на 30-40 минут.
О готовности блюда вам возвестит приятный призывный запах.
Приятного аппетита!
phpBB [media]
http://www.braterstva.by/forum/index.php Форум активного отдыха и караванеров Беларуси

Пред.След.

Вернуться в Другие

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3