Казан, мангал ,и всё что связано с приготовлением на природе

Аватара пользователя
Сообщения: 8512
Зарегистрирован: 01 янв 2014, 01:43
Откуда: Ейск Краснодарский край
Имя: Александр
моя техника: Hymer Camp Classic 644 + прицеп LMC-Luxus 545 TL

Re: Казан, мангал ,и всё что связано с приготовлением на при

Сообщение Robinzon » 07 июл 2016, 22:57

я на Посту, а ты ехида! :P

Аватара пользователя
Сообщения: 8512
Зарегистрирован: 01 янв 2014, 01:43
Откуда: Ейск Краснодарский край
Имя: Александр
моя техника: Hymer Camp Classic 644 + прицеп LMC-Luxus 545 TL

Re: Казан, мангал ,и всё что связано с приготовлением на при

Сообщение Robinzon » 08 июл 2016, 20:21

На седьмой день диеты, у меня появилось странное видение: — дверь в комнату открывается, в нее заглядывает холодильник, пристально смотрит на меня, и тихонько закрывает дверь. :? :( :?
anekdot

Сообщения: 749
Зарегистрирован: 27 апр 2015, 19:00
Имя:
моя техника:

Re: Казан, мангал ,и всё что связано с приготовлением на при

Сообщение scaramanga » 08 июл 2016, 20:46

Саша это у тебе новый гриль?

Аватара пользователя
Сообщения: 8512
Зарегистрирован: 01 янв 2014, 01:43
Откуда: Ейск Краснодарский край
Имя: Александр
моя техника: Hymer Camp Classic 644 + прицеп LMC-Luxus 545 TL

Re: Казан, мангал ,и всё что связано с приготовлением на при

Сообщение Robinzon » 08 июл 2016, 21:14

да нет, это фотографии не мои, с просторов Интернета!

Аватара пользователя
Сообщения: 8512
Зарегистрирован: 01 янв 2014, 01:43
Откуда: Ейск Краснодарский край
Имя: Александр
моя техника: Hymer Camp Classic 644 + прицеп LMC-Luxus 545 TL

Re: Казан, мангал ,и всё что связано с приготовлением на при

Сообщение Robinzon » 11 июл 2016, 10:46

Изображение

Аватара пользователя
Сообщения: 8512
Зарегистрирован: 01 янв 2014, 01:43
Откуда: Ейск Краснодарский край
Имя: Александр
моя техника: Hymer Camp Classic 644 + прицеп LMC-Luxus 545 TL

Re: Казан, мангал ,и всё что связано с приготовлением на при

Сообщение Robinzon » 08 авг 2016, 15:33

Изображение

Все знают, что Александр (sany62) очень и очень профессиональный кулинар!!!!!!!
Подготовка рабочего места!

Изображение

Изображение

Изображение

чистим чистит Саша картошечку! :oops:

Изображение

разогревает в казане масло

Изображение

опускает Саша в масло картошечку!!!

Изображение

кипит она родная, до корочки не простой!........

Изображение

а ЗОЛОТОЙ!!!!!!! ;) :good:

Изображение

вытаскивает картошечку из масла, дав хорошо стечь маслу

Изображение
выкладывает на салфетку и...
Приятного аппетита!!!!!!!

Изображение
ой как вкусно!!!!!!!
Картошка ушла так быстро.... :( :cry:

Аватара пользователя
Сообщения: 8512
Зарегистрирован: 01 янв 2014, 01:43
Откуда: Ейск Краснодарский край
Имя: Александр
моя техника: Hymer Camp Classic 644 + прицеп LMC-Luxus 545 TL

Re: Казан, мангал ,и всё что связано с приготовлением на при

Сообщение Robinzon » 08 авг 2016, 15:34

Изображение

вечером наловили целое ведро тараночки и решили её тоже запечь в масле!!!!!

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

рыбка жаренная в масле от Александра (sany62)

Аватара пользователя
Сообщения: 8512
Зарегистрирован: 01 янв 2014, 01:43
Откуда: Ейск Краснодарский край
Имя: Александр
моя техника: Hymer Camp Classic 644 + прицеп LMC-Luxus 545 TL

Re: Казан, мангал ,и всё что связано с приготовлением на при

Сообщение Robinzon » 10 авг 2016, 19:08

Праздничный вечер решено было украсить главным блюдом от Александра - пловом!

Изображение

каюсь, с самого начала процесс немного пропустил.
Приехали москвичи с караваном, пока устанавливал их на берег, Саша курдючное мясо успел уже обжарить!

Изображение

Добавляем лук!
С Вашего позволения я буду дальше фотоподглядывать и рассказывать от первого лица!

Изображение

немного подсолнечного масла.
помощницы помогают Мастеру! :pleasantry:

Изображение

подготовлены морковь, специи для плова и чеснок

Изображение

Изображение

лук обжарился до темного цвета

Изображение

добавляем ранее обжаренное курдючное мясо, баранину

Изображение

добавляем морковь

Изображение

специи дождались своего выхода

Изображение

добавляем кипяток, пару чайников воды.

Изображение

очищаем немного чеснок

Изображение

острый перец и чеснок тушатся с мясом

Изображение

Наконец! добавляется ранее замоченный рис

Изображение

плов тушится почти до полной выпарки воды!

Изображение

наконец -то плов готов! выкладывается на блюдо! ;) :) :good:

Изображение

вот такое красивое и ароматное блюдо! :yes3: :yes3: :yes3:

Изображение

А вот и сам Мастер - Александр (sany62)
- Приятного аппетита!


Р.S. Я не буде рассказывать как всё было вкусно, скажу одно, все дети по два раза просили добавку!!!! ...и мы тоже!!! Спасибо тебе, друг Александр! uxu

Аватара пользователя
Сообщения: 8512
Зарегистрирован: 01 янв 2014, 01:43
Откуда: Ейск Краснодарский край
Имя: Александр
моя техника: Hymer Camp Classic 644 + прицеп LMC-Luxus 545 TL

Re: Казан, мангал ,и всё что связано с приготовлением на при

Сообщение Robinzon » 25 сен 2016, 14:37

Покупаю казан, нашел в Батайске на 22 литра, производство Украина. Вопрос к главному специалисту Сане, в первую очередь, как новый казан подготовить к работе? Его надо как то обжарить маслом?

Аватара пользователя
Сообщения: 3414
Зарегистрирован: 07 окт 2015, 22:57
Откуда: Королёв, М.О.
Имя: Алексей
моя техника: Hymer Van522+Beyerland Vitesse 430 MD

Re: Казан, мангал ,и всё что связано с приготовлением на при

Сообщение Artemka » 25 сен 2016, 15:30

Если украинский, намазать салом :D

Пред.След.

Вернуться в Что? Где? Почём?

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3